―「ふるさとの味を作る会」青森県岩木町
2.いちょうの木の下で
―「産直ショップ いちょうの木」青森県平賀町
3.真っ赤に燃える友情の味
―「川井村産業開発公社」岩手県川井村
4.原点は田んぼにあり
―「金婚亭」岩手県花巻市
5.つけものは生きている
―「つけもの工房 純」宮城県矢本町
6.農家とともに
―「蔵王漬物センター」宮城県蔵王町
7.息子が伝える母の雅香
―「お多福」秋田県秋田市
8.ジャパニーズ・ピクルス オイシイ！
―「浅舞婦人漬物研究会」秋田県平鹿町
9.せいさいひとすじ直球勝負
―「エーコープもとさわ」山形県山形市
10.伝統野菜は老舗が守る
―「本長」山形県鶴岡市
11.素朴にして力強し
―「智恵子の里農産加工組合」福島県安達町
12.「お嫁さんに」願いを
―「堂島漬物部会」福島県塩川町
